Разделы сайта
Интересно
О том, о сём
- Хвалите чаще себя
Как правило, мы не забываем сказать окружающим слова благодарности за добрые дела и услуги, которые они делают для нас. А часто ли вы хвалите и благодарите самого себя? Обычно это происходит очень редко, а бывает, что мы только привыкаем ругать себя и винить во всём.
- Лечебные свойства кубика льда
У льда есть множество полезных функций. Например, при помощи кубика льда может остановить кровотечение, снять воспаление. Также всем известно, что самое популярное применение льда – в косметологии. А массаж льдом способен избавить Вас от отеков. Как же еще можно применять «чудо» - лед? Об этом и поговорим в нашей статье.
- Валенки и угги - ухаживаем правильно
Такая обувь, как валенки и угги, требует специального ухода. Заботясь о них правильно, Вы сможете продлить «жизнь» любимой обуви.
- Поведение в обществе
Прежде всего, необходимо воспитать в себе внимательное отношение к людям. Без этого человек на каждом шагу ставит в неловкое положение и себя, и окружающих.
- Как вести себя за столом
Культура питания имеет очень важное значение для здоровья человека. Есть, когда придётся и что попало – это своеобразная распущенность и непростительная небрежность.
Авторизация
Он и она
Предыдущие статьи
Маски с витаминами в 1 в6 и в12 для лица
Маски для лица с витаминами
Наша кожа, как и организм в целом, нуждается в поступлении витаминов и минералов.
Благодаря им улучшается обмен веществ, в кожу поступает достаточное количество питательных веществ и кислорода, что ведет к обновлению клеток и удалению токсичных веществ и продуктов обмена.
В результате кожа лучше выглядит, морщины разглаживаются, улучшается тургор и эластичность кожи.
Не секрет, что из фруктов и овощей, при применении масок, витамины не в состоянии усвоиться кожей в полной мере.
Поэтому будет гораздо эффективнее вводить в состав масок аптечные витаминные препараты.
Они более активно способны проникнуть вглубь кожи и оказать свое целебное воздействие на клетки.
Как влияют на кожу
Витамины могут оказывать самое разное воздействие.
В зависимости от того, какой витамин будет входить в состав маски и следует ожидать тот или иной эффект:
- Витамин C улучшает цвет лица, способствует сужению пор, заживлению тканей, осветляет пигментные пятна, делает кожу более упругой и эластичной, улучшает дыхание кожи.
- При жирном типе кожи лучше применять маски с содержанием в них витамина PP. Он способствует улучшению кровообращения, что обеспечивает клетки кожи кислородом, а также подсушивает жирную кожу.
- Витамин B1 действует на кожу омолаживающе.
- Витамин B6 успокаивает раздраженную кожу, увлажняет ее.
- Витамин B12 улучшает кровообращение.
- Снимает отеки и убирает мешки и синяки под глазами витамин K.
- Витамин A обладает противовоспалительным действием на кожу, устраняет шелушение и сухость кожи, препятствует образованию растяжек, усиливает синтез эластина и коллагена в коже.
- Витамин E препятствует образованию морщин.
В зависимости от цели необходимо выбрать именно тот витамин, который будет оказывать определенное воздействие на кожу.
А эффективность витамина будет напрямую зависеть от его правильного применения.
Правила применения
При приготовлении масок для лица с витаминами, необходимо соблюдать следующие правила:
- Ампульные витамины нельзя хранить после того, как вскрыта ампула, так как витамины вступают в активное соединение с кислородом.
- Не рекомендуется применять несколько витаминов в одной маске. Прекрасно уживаются между собой только витамины A и E.
- Перед применением маску надо протестировать на локтевом сгибе, чтобы обезопасить себя от проявления аллергической реакции.
- Маска наносится на идеально чистую кожу. Предварительно можно очистить кожу скрабом.
- Маски с витаминами для кожи лица можно применять довольно часто. Обычно их накладывают два-три раза в неделю. Курс лечения зависит от состояния кожи и составляет от десяти до пятнадцати процедур.
- При соблюдении вышеизложенных рекомендаций, маски для лица с витаминами помогают решить множество проблем кожи, которые мешают жить полноценной жизнью.
Лучшие рецепты витаминных масок для лица
Существует большое множество рецептов масок для кожи лица с витаминами.
При выборе рецепта всегда следует обращать внимание на состав и наличие ингредиентов, усиливающих действие масок, входящих в их состав.
Для век
- Масло какао, растопленное на водяной бане соединить с таким же количеством масла облепихи и витамином E. Полученной смесью смазывать веки на пятнадцать минут вечером не позднее, чем за два часа перед сном. Обрабатывать веки рекомендуется не реже двух-трех раз в неделю.
- Смешиваем 50 мл оливкового масла с 10 мл витамина E. Смесь тщательно перемешать и наносить вокруг глаз.
Для сухой кожи
- Две столовые ложки жирного творога смешать с таким же количеством оливкового масла и добавить пять капель витамина E.
- Смешать столовую ложку меда с желтком, добавить столовую ложку молока и десять капель витамина E.
- Столовую ложку ланолина соединить с капсулой витамина E и нанести на лицо.
- Маска с глицерином и витамином E. Столовую ложку глицерина смешать с двумя столовыми ложками воды и добавить четыре-пять капель витамина E.
Питательные
- Столовую ложку питательного крема смешать с соком алоэ и витаминами A и E (взятых по пять капель). Маску наносить на лицо на десять минут.
- К спелой измельченной мякоти банана добавить две столовые ложки жирных сливок и пять капель витамина E.
- Смешать столовую ложку меда со спелым персиком и двумя столовыми ложками измельченной овсянки. К смеси добавить пять капель витамина E.
- Измельчить мякоть половинки авокадо и добавить две капсулы витамина E и две столовые ложки масла миндаля.
- Измельчить огурец, отжать из него сок и ввести две капсулы витамина E.
Отшелушивающая
- Взбитый яичный белок смешать с половиной чайной ложки меда и добавить десять капель токоферола.
Для омоложения кожи
- Столовую ложку меда смешать с чайной ложкой меда и добавить столько же лимонного сока. Все тщательно перемешать и добавить пять капель витамина E.
- Соединить ампулу витамина C с двумя столовыми ложками пюре из банана и чайной ложкой молочной овсяной каши.
С витамином A
- Пол стакана растительного масла прогреть на водяной бане, добавить по пять капель витамина E и A. В растворе смочить марлевую салфетку и положить ее на лицо, шею и декольте. Держать пока не остынет, затем повторно смочить салфетку в масле и накладывать, итак на протяжении двадцати минут.
- Маска от прыщей с противовоспалительным действием. Чайную ложку питательного крема соединить с пятью каплями сока алоэ и добавить десять капель витамина A.
- Чайную ложку димексида соединить с витаминами A и E, взятых по половине чайной ложки. В смесь добавить столовую ложку глины и столько же сметаны.
- Перемолоть в кофемолке овсяные хлопья и засыпать их в приготовленный настой зверобоя (столовая ложка травы на стакан кипятка). В полученную смесь добавить по три-четыре капли витамина A и E. Маска очищает, разглаживает и питает жирную кожу.
Домашние маски для лица с витаминами – настоящая находка для женщин, которые не имеют возможности посещать салон красоты.
Похожие статьи:
Какие витамины необходимы коже
Маски по народным рецептам для сухой кожи
Маски на основе натуральных продуктов для омоложения лица
Косметические маски для лица в домашних условиях
Как приготовить маску для лица с витамином C
Топ-12 продуктов с высоким содержанием витамина B12
Витамин B12 - это важное питательное вещество, которое ваше тело не может вырабатывать самостоятельно, поэтому вам нужно получать его из своего рациона или добавок.
Вегетарианцы, беременные или кормящие женщины и другие люди, которым грозит дефицит, могут захотеть внимательно следить за своим рационом, чтобы убедиться, что они получают достаточно.
В этой статье перечислены 12 продуктов, богатых витамином B12, которые нужно добавить в список покупок.
Этот водорастворимый витамин выполняет множество важных функций в организме.
Он необходим для поддержания здоровья нервов и выработки ДНК и красных кровяных телец, а также для нормальной работы мозга.
Референсная суточная доза (RDI) составляет около 2,4 мкг, но немного выше для беременных или кормящих женщин (1).
Витамин B12 всасывается в желудке с помощью белка, называемого внутренним фактором. Это вещество связывается с молекулой витамина B12 и способствует его всасыванию в кровь и клетки.
Ваше тело хранит избыток витамина B12 в печени, поэтому, если вы потребляете больше, чем РСНП, ваше тело сохранит его для будущего использования.
У вас может развиться дефицит витамина B12, если ваш организм не вырабатывает достаточное количество внутреннего фактора или если вы не едите достаточно продуктов, богатых витамином B12 (2).
Витамин B12 в основном содержится в продуктах животного происхождения, особенно в мясных и молочных продуктах. К счастью для тех, кто придерживается веганской диеты, обогащенные продукты также могут быть хорошими источниками этого витамина (1, 3).
Ниже представлены 12 здоровых продуктов с очень высоким содержанием витамина B12.
Органическое мясо - одни из самых питательных продуктов.Печень и почки, особенно ягненка, богаты витамином B12.
Порция печени ягненка на 3,5 унции (100 грамм) обеспечивает невероятные 3,571% дневной нормы (ДВ) витамина B12 (4).
Хотя в печени ягненка, как правило, больше витамина B12, чем в говяжьей или телячьей печени, последние две могут содержать около 3000% дневной нормы на 3,5 унции (100 грамм) (5, 6).
Печень ягненка также очень богата медью, селеном и витаминами А и В2 (4).
Почки ягненка, телятины и говядины также богаты витамином B12.Почки ягненка обеспечивают около 3000% дневной нормы на порцию в 3,5 унции (100 грамм). Они также обеспечивают более 100% дневной нормы витамина В2 и селена (7).
РезюмеПорция баранины, говядины или телячьей печени в 3,5 унции (100 грамм) содержит до 3500% дневной нормы витамина B12, в то время как та же порция почек содержит до 3000% дневной нормы. .
Моллюски - это маленькие жевательные моллюски, богатые питательными веществами.
Этот моллюск является нежирным источником белка и содержит очень высокую концентрацию витамина B12.Всего за 20 маленьких моллюсков можно получить более 7000% дневной нормы (8).
Моллюски, особенно целые детеныши моллюсков, также содержат большое количество железа: почти 200% дневной нормы в 100-граммовой (3,5 унции) порции небольших моллюсков (9).
Моллюски также являются хорошим источником антиоксидантов (10).
Интересно, что бульон из вареных моллюсков также богат витамином B12. Консервированный бульон обеспечивает 113–588% дневной нормы на 3,5 унции (100 грамм) (11).
РезюмеA 3.Порция моллюсков на 5 унций (100 грамм) содержит до 99 мкг витамина B12, что составляет 4120% дневной нормы.
Сардины - маленькие морские рыбы с мягкими костями. Обычно они продаются консервированными в воде, масле или соусе, хотя вы также можете купить их в свежем виде.
Сардины очень питательны, потому что содержат практически все питательные вещества в хорошем количестве.
Порция осушенных сардин на 1 стакан (150 грамм) обеспечивает 554% дневной нормы витамина B12 (11).
Кроме того, сардины являются отличным источником жирных кислот омега-3, которые, как было доказано, обладают множеством полезных для здоровья свойств, таких как уменьшение воспалений и улучшение здоровья сердца (12).
РезюмеОдна чашка (150 граммов) высушенных сардин содержит до 500% дневной нормы витамина B12.
Говядина - отличный источник витамина B12.
Один жареный плоский стейк (около 190 г) обеспечивает 467% дневной нормы витамина B12 ().
Кроме того, такое же количество стейка содержит разумное количество витаминов B2, B3 и B6, а также более 100% дневной нормы селена и цинка (13).
Если вы ищете более высокие концентрации витамина B12, рекомендуется выбирать куски мяса с низким содержанием жира.Также лучше жарить на гриле или жарить, а не жарить. Это помогает сохранить содержание витамина B12 (14, 15).
РезюмеПорция говядины на 3,5 унции (100 грамм) содержит около 5,9 мкг витамина B12. Это 245% от DV.
Этот источник витамина B12 может хорошо работать для вегетарианцев и веганов, поскольку он произведен синтетически, а не из животных источников (16).
Обогащенные злаки, хотя обычно не рекомендуются как часть здорового питания, могут быть хорошим источником витаминов группы В, особенно В12.Обогащение пищевых продуктов - это процесс добавления питательных веществ, которых изначально нет в пище.
Например, солодовые отруби с изюмом предлагают до 62% дневной нормы витамина B12 в 1 чашке (59 грамм) (17).
Та же порция этого злака также содержит 29% дневной нормы витамина B6 и хорошее количество витамина А, фолиевой кислоты и железа (17).
Исследования показывают, что ежедневное употребление обогащенных злаков помогает увеличить концентрацию витамина B12 (18, 19).
Фактически, одно исследование показало, что когда участники съели 1 стакан (240 мл) обогащенных злаков, содержащих 4 штуки.8 мкг (200% дневной нормы) витамина B12 ежедневно в течение 14 недель, их уровень витамина B12 значительно увеличился (18).
Если вы решите использовать обогащенные злаки для увеличения потребления витамина B12, убедитесь, что выбрали марку с низким содержанием добавленного сахара и высоким содержанием клетчатки или цельнозерновых продуктов.
РезюмеЗерновые, обогащенные витамином B12, также могут помочь вам повысить уровень витамина B12. Одна чашка (59 граммов) солодовых отрубей с изюмом и мясом обеспечивает 62% суточной нормы.
Тунец - рыба, которую обычно употребляют в пищу, и отличный источник питательных веществ, включая белок, витамины и минералы.
Тунец содержит высокие концентрации витамина B12, особенно в мышцах под кожей, которые известны как темные мышцы (20).
Порция вареного тунца весом 3,5 унции (100 грамм) содержит 453% дневной нормы витамина (21).
Этот же размер порции также содержит большое количество постного белка, фосфора, селена и витаминов А и В3 (21).
Консервы из тунца также содержат приличное количество витамина B12. Фактически, банка (165 граммов) светлого тунца, консервированного в воде, содержит 115% дневной нормы (22).
РезюмеПорция вареного тунца в 3,5 унции (100 граммов) обеспечивает 10,9 мкг витамина B12. Это 453% от DV.
Пищевые дрожжи - хороший веганский источник белка, витаминов и минералов.
Это разновидность дрожжей, специально выращенных для использования в пищу, а не в качестве разрыхлителя в хлебе и пиве.
Витамин B12 не содержится в пищевых дрожжах. Тем не менее, он обычно обогащен, что делает его отличным источником витамина B12.
Как и в случае обогащенных злаков, витамин B12 в пищевых дрожжах подходит для веганов, поскольку он произведен синтетически (16).
Две столовые ложки (15 граммов) пищевых дрожжей могут содержать до 733% дневной нормы витамина B12 (23).
Одно исследование добавило пищевые дрожжи в рацион сыроедов-веганов и показало, что они повышают уровень витамина B12 в крови и помогают снизить маркеры дефицита витамина B12 в крови (24).
РезюмеДве столовые ложки (15 граммов) пищевых дрожжей могут обеспечить до 17.6 мкг витамина B12. Это 733% от DV.
Радужная форель считается одной из самых здоровых рыб.
Этот пресноводный вид является отличным источником белка, полезных жиров и витаминов группы В.
Порция филе форели на 3,5 унции (100 граммов) предлагает около 312% дневной нормы витамина B12 и 1171 мг омега-3 жирных кислот (25).
Эксперты рекомендуют, чтобы комбинированное суточное потребление омега-3 жирных кислот эйкозапентаеновой кислоты (EPA) и докозагексаеновой кислоты (DHA) составляло 250–500 мг (26).
Форель также является прекрасным источником таких минералов, как марганец, фосфор и селен (25).
РезюмеПорция форели на 3,5 унции (100 грамм) содержит 7,5 мкг витамина B12. Это 312% от DV.
Лосось хорошо известен тем, что в нем одна из самых высоких концентраций омега-3 жирных кислот. Однако это также отличный источник витамина B.
Половина филе (178 грамм) приготовленного лосося может содержать 208% дневной нормы витамина B12 (27).
Порция того же размера может также обеспечить 4,123 мг омега-3 жирных кислот (27).
Наряду с высоким содержанием жира лосось содержит большое количество белка, примерно 40 граммов в половинке филе (178 граммов) (27).
РезюмеПоловина филе (178 грамм) приготовленного лосося предлагает более 200% дневной нормы витамина B12.
Немолочное молоко популярно среди тех, кто хочет питательную веганскую замену молоку.
Хотя соевое, миндальное и рисовое молоко от природы не богаты витамином B12, обычно оно обогащено витамином B12, что делает его отличным источником этого витамина.
Одним из примеров является соевое молоко, которое может обеспечить до 86% дневной нормы витамина B12 в 1 чашке (240 мл) (28).
По этой причине обогащенное немолочное молоко может быть отличным вариантом для тех, кто хочет увеличить потребление витамина B12 и избежать его дефицита (29).
Подобно витамину B12 из других обогащенных источников, витамин B12 в немолочном молоке производится синтетическим путем, поэтому он подходит для веганов (16).
РезюмеОдна чашка (240 мл) соевого молока содержит 2 штуки.1 мкг витамина B12 или 86% дневной нормы.
Молоко и молочные продукты, такие как йогурт и сыр, являются отличными источниками белка и ряда витаминов и минералов, включая витамин B12.
Одна чашка (240 мл) цельного молока обеспечивает 46% дневной нормы витамина B12 (30).
Сыр также является богатым источником витамина B12. Один большой ломтик (22 грамма) швейцарского сыра может содержать около 28% суточной нормы (31).
Полножирный простой йогурт также может быть хорошим источником. Было даже показано, что он помогает улучшить статус витамина B12 у людей, которые испытывают дефицит этого витамина (32, 33).
Интересно, что исследования показали, что организм усваивает витамин B12 из молока и молочных продуктов лучше, чем витамин B12 из говядины, рыбы или яиц (34, 35, 36).
Например, исследование с участием более 5000 человек показало, что молочные продукты более эффективны, чем рыба, в повышении уровня витамина B12 (36).
РезюмеМолочные продукты - отличный источник витамина B12. Одна чашка цельного или полножирного йогурта обеспечивает до 23% РСНП, а один ломтик (28 граммов) швейцарского сыра содержит 16%.
Яйца - отличный источник полноценного белка и витаминов группы В, особенно В2 и В12.
Два больших яйца (100 граммов) обеспечивают около 46% дневной нормы витамина B12, плюс 39% дневной нормы витамина B2 (37).
Исследования показали, что яичные желтки содержат более высокий уровень витамина B12, чем яичные белки, а также что витамин B12, содержащийся в яичных желтках, легче усваивается. Поэтому рекомендуется есть яйца целиком, а не только их белки (38).
Помимо хорошей дозы витамина B12, вы получите здоровое количество витамина D.Яйца - один из немногих продуктов, которые содержат его естественным образом: в двух больших яйцах содержится 11% дневной нормы (37).
РезюмеДва больших яйца (100 граммов) содержат 1,1 мкг витамина B12. Это 46% от DV.
Добавки с витамином B12 рекомендуются людям, которые подвержены риску дефицита витамина B12.
К ним относятся пожилые люди, беременные или кормящие женщины, вегетарианцы и веганы, люди с проблемами кишечника и те, кто перенес операцию на желудке.
Как и витамин B12 в обогащенных источниках, витамин B12 в добавках производится синтетическим путем, поэтому он подходит для веганов (16).
Добавки витамина B12 можно найти во многих формах. Их можно глотать, жевать, пить или класть под язык. Ваш лечащий врач также может ввести вам витамин B12.
Исследования показали, что витамин B12, принимаемый внутрь и мышечные инъекции, одинаково эффективен для восстановления уровня витамина B12 у людей с дефицитом этого витамина (39, 40, 41).
Фактически, исследование показало, что люди с низким уровнем витамина B12 пополняют свои запасы после 90 дней приема добавок или инъекций витамина B12 (40).
Однако не весь дефицит витамина B12 вызван недостаточным потреблением с пищей. Иногда это вызвано отсутствием внутреннего фактора - белка, необходимого для эффективного усвоения витамина B12.
Отсутствие внутреннего фактора чаще всего встречается у пожилых людей и обычно связано с аутоиммунным заболеванием, известным как пернициозная анемия.
Самым распространенным методом лечения злокачественной анемии являются пожизненные инъекции витамина B12, но небольшие количества витамина B12 всасываются без внутреннего фактора. В одном обзоре сделан вывод, что ежедневный прием 1000 мкг является эффективной альтернативой инъекциям (41).
РезюмеДобавки витамина B12 рекомендуются людям, которые избегают продуктов животного происхождения или с нарушенным всасыванием. Их можно найти в разных формах, а дозировки варьируются от 150 до 2000 мкг.
Витамин B12 - ключевое питательное вещество, необходимое вашему организму для выполнения многих важных функций.
Его можно найти в больших количествах в продуктах животного происхождения, обогащенных пищевых продуктах и пищевых добавках. Одними из самых богатых источников являются печень, говядина, сардины, моллюски и молочные продукты.
Если вы хотите увеличить запасы витаминов или предотвратить дефицит, употребление этих продуктов может значительно улучшить ваше общее состояние здоровья.
.13 способов, которыми он помогает, на основе научных данных
Витамин B12 является важным питательным веществом. Его дефицит является серьезной проблемой для Индийского субконтинента, Центральной и Южной Америки, Мексики и некоторых частей Африки (1). Питательное вещество поддерживает ваше настроение и память, способствует здоровью сердца и может помочь при лечении кожных заболеваний.
Большинству взрослых регулярно требуется 2,4 мкг витамина B12 (2). В этом посте мы обсудим, что говорят ученые о преимуществах витамина B12. Мы также рассмотрим пищевые источники витамина B12 и симптомы дефицита.
Что такое витамин B12? Как это помогает?
Витамин B12, также известный как кобаламин, помогает в правильном функционировании клеток крови и нервов организма. Он также играет роль в синтезе ДНК (3).
Известно также, что витамин предотвращает мегалобластную анемию, тип анемии, ослабляющий людей. Исследования показали, что дефицит этого питательного вещества может привести к заболеванию (4).
Витамин B12 всасывается в организме в два этапа. В пище этот витамин присоединяется к белку.Соляная кислота в желудке отделяет витамин B12 от этого белка. Затем витамин соединяется с другим белком, вырабатываемым желудком (так называемый внутренний фактор). Затем он всасывается в организме (5).
Лица с злокачественной анемией (снижение количества красных кровяных телец) могут испытывать дефицит витамина B12, так как их организм не способен вырабатывать внутренний фактор (3).
Витамин B12 важен для выполнения различных функций организма. В следующем разделе мы обсудим их подробно.
Какая польза для здоровья от витамина B12?
1. Помогает в образовании красных кровяных телец
Витамин B12 (вместе с фолиевой кислотой) помогает в образовании красных кровяных телец. Без достаточного количества витамина B12 красные кровяные тельца не делятся должным образом и становятся слишком большими. Это затрудняет их выход из костного мозга (6).
Это может привести к тому, что в кровотоке будет меньше красных кровяных телец, переносящих кислород в организм, что приведет к чувству усталости и слабости.Это состояние также называется злокачественной анемией, и если его не лечить, оно может повредить мозг, сердце и другие органы тела (6).
2. Может предотвратить врожденные дефекты
Витамин B12 - один из важнейших ингредиентов во время беременности. Дефицит этого витамина может вызвать бесплодие и повторные аборты (7).
Начало беременности при дефиците витамина B12 может увеличить риск дефектов нервной трубки у новорожденного. Это также может привести к преждевременным родам. Дефицит у матери также может вызвать то же самое у новорожденного, если в грудном молоке недостаточно витамина B12.Однако эти выводы требуют дополнительных исследований (7).
Женщины с уровнем витамина B12 ниже 300 нг / л имеют более высокий риск рождения детей с врожденными дефектами (8). Повышение уровня B12 выше указанного может снизить риск, хотя необходимы дополнительные исследования (8).
Витамин B12 необходим для создания новых клеток матери и плода и предотвращения дефектов нервной трубки у новорожденных (9). Для этого он работает вместе с фолиевой кислотой. Дефицит витамина B12 также может привести к дефициту фолиевой кислоты, а это отрицательно сказывается на беременности.
Витамин может лечить тошноту и утреннее недомогание, которые часто связаны с беременностью. Однако исследования в этом аспекте ограничены.
3. Может способствовать здоровью кожи
Дефицит витамина B12 связан с изменениями в коже. Наиболее частый симптом - гиперпигментация (10).
Другие кожные осложнения этого дефицита включают витилиго и другие поражения кожи (11), (12).
Витамин B12 также может помочь при лечении некоторых серьезных кожных заболеваний.Одно исследование показало, что крем с витамином B12 может уменьшить степень и тяжесть экземы. Особенно это касалось экземы у детей (13).
Приобрести крем можно в аптеке. Наносите на пораженные участки два раза в день. Обязательно проконсультируйтесь с врачом. B12 также уменьшает воспаление и его побочные эффекты, и это одна из причин, по которой он может противодействовать экземе.
Витамин B12 также может помочь уменьшить боль при опоясывающем лишае. Неофициальные данные свидетельствуют о том, что ежедневный прием 1000 мкг витамина B12 может помочь в лечении этого состояния.Однако, поскольку исследования ограничены, мы рекомендуем вам проконсультироваться с врачом перед его использованием.
Исследования показывают, что фолиевая кислота и витамин B12, наряду с пребыванием на солнце, могут вызывать репигментацию (14).
Витамин B12 также может помочь в борьбе с целлюлитом, но есть ограниченные исследования, подтверждающие это.
4. Может улучшить здоровье волос
Витамин B12 помогает в образовании красных кровяных телец. Некоторые считают, что это может способствовать росту волос.
Дефицит витамина B12 наблюдался у лиц с выпадением волос (15).У основания волосяных фолликулов есть крошечные кровеносные сосуды, которые соединяются с корнями каждой пряди волос. Эти кровеносные сосуды переносят кислород к волосам, тем самым ускоряя рост волос и предотвращая их выпадение.
5. Может способствовать здоровью сердца
Витамин B12 показал потенциал для лечения сердечных заболеваний. Питательное вещество снижает уровень гомоцистеина (особой аминокислоты), высокий уровень которого может повысить риск ишемической болезни сердца (16).
Дефицит витаминов группы В в целом был связан с более высоким уровнем гомоцистеина и повышенным риском инсульта (16).Это также может сократить долгосрочные расходы, связанные с дорогостоящим лечением.
Было также обнаружено, что витамин B12 снижает артериальное давление у детей дошкольного возраста (17).
6. Может помочь в лечении диабета
Хотя нет прямой связи между витамином B12 и лечением диабета, это питательное вещество может лечить диабетическую ретинопатию (повреждение кровеносных сосудов глаза) (18).
Может помочь в лечении диабетической невропатии (поражение нервов ног и ступней), хотя необходимы дальнейшие исследования (19).Неофициальные данные свидетельствуют о том, что витамин может также лечить некоторые симптомы невропатии, включая онемение, боль и ощущение покалывания.
Витамин B12 снижает уровень гомоцистеина в крови, что в противном случае может привести к ретинопатии (20).
Что еще более интересно, метформин, часто назначаемый диабетическим препаратам, может вызывать дефицит витамина B12 (21). Вот почему было бы неплохо добавить его, особенно в случае диабета. Пагубная анемия - это дефицит витамина B12, наблюдаемый при диабете 1 типа (22).
7. Может помочь сохранить здоровье костей
Низкий уровень витамина B12 в плазме крови связан с более низкой минеральной плотностью костей у людей. Исследования показывают, что витамин может влиять на формирование костей. Это также было связано с остеобластической активностью (образованием кости) (23).
Высокий уровень гомоцистеина и низкий уровень витамина B12 также были связаны с остеопорозом (24). Поскольку витамин B12 помогает снизить уровень гомоцистеина, он может сыграть здесь полезную роль.
В исследовании, проведенном на пожилых женщинах, более низкий уровень витамина B12 был связан с увеличением потери костной ткани бедра (25).
8. Может помочь предотвратить дегенерацию желтого пятна
Возрастная дегенерация желтого пятна связана со снижением уровня витамина B12 в плазме и повышением уровня гомоцистеина. Прием добавок B12 может предотвратить это состояние (26). Однако для понимания механизма необходимы более тщательные исследования.
Другое исследование также утверждает, что высокий уровень гомоцистеина может увеличивать риск возрастной дегенерации желтого пятна (27). Поскольку витамин B12 помогает снизить уровень этой аминокислоты, он может быть полезен при лечении AMD.
В другом исследовании с участием женщин было обнаружено, что ежедневный прием добавок фолиевой кислоты, витамина B12 и витамина B6 в течение семилетнего периода снижает риск возрастной дегенерации желтого пятна (28).
9. Может улучшить здоровье мозга
Исследования показывают, что добавление витамина B12 вместе с антидепрессантами может улучшить симптомы депрессии. Дефицит B12 может быть связан с депрессией (29).
Достаточный уровень витамина B12 также может увеличить вероятность выздоровления от депрессии.Однако нам нужны дополнительные исследования, чтобы подтвердить этот вывод (30).
Витамин также может благотворно влиять на настроение. Считается, что витамин производит в мозгу химические вещества, отвечающие за улучшение настроения, хотя нам нужно больше исследований, чтобы понять механизм. Неофициальные данные свидетельствуют о том, что он может помочь в лечении стресса и некоторых тревожных расстройств.
Витамин B12 в сочетании с омега-3 жирными кислотами также может замедлить снижение памяти у взрослых. Питательные вещества также замедляют прогрессирование легких когнитивных нарушений (31).
Другое исследование утверждает, что витамин может предотвратить потерю объема мозга у пожилых людей. У людей, принимающих достаточное количество витамина B12, был снижен риск уменьшения / атрофии мозга (32).
Дефицит витамина B12 может также привести к деменции и болезни Альцгеймера, хотя для понимания механизма необходимы дополнительные исследования (33), (34).
Поскольку витамин B12 также способствует производству клеток (процесс, называемый метилированием), он может помочь улучшить симптомы аутизма (35).
10. Может помочь в производстве энергии
Витамин B12 играет роль в производстве энергии клетками (36).Тем не менее, нет исследований, утверждающих, что он может повысить уровень энергии или улучшить спортивные результаты, как это принято считать.
Некоторые исследования утверждают, что дефицит витамина B12 может привести к повышению уровня усталости (37).
11. Может улучшить сон
В этом аспекте исследования ограничены. Однако одно исследование утверждает, что адекватный уровень витамина B12 может улучшить нарушения ритма сна и бодрствования (38). Это исследование было проведено только на двух пациентах, поэтому нам нужны более крупномасштабные исследования, чтобы понять влияние этого витамина на качество сна.
Считается, что дефицит B12 может вызвать бессонницу. Однако для установления связи необходимы дополнительные исследования.
12. Может помочь в лечении фибромиалгии
Считается, что низкий уровень витамина B12 может привести к фибромиалгии и синдрому хронической усталости. В этом аспекте нет исследований.
В одном исследовании говорится, что инъекции витамина B12 могут действовать как анальгетики, тем самым помогая лечить фибромиалгию (39).
Другие исследования также связывают фибромиалгию с повышенным уровнем гомоцистеина в крови (40).Поскольку витамин B12 снижает уровень гомоцистеина, он потенциально может помочь в лечении фибромиалгии.
13. Может помочь улучшить симптомы тиннитуса
Тиннитус - это состояние, характеризующееся ощущением жужжания в ушах. Одно исследование утверждает, что витамин B12 может улучшить симптомы тиннитуса (41).
Дефицит витамина B12 был связан с хроническим шумом в ушах и потерей слуха, вызванной шумом.
Недостаточно доказательств для следующих
14.Может стабилизировать здоровье пищеварительной системы
Считается, что витамин B12 помогает в производстве пищеварительных ферментов, которые способствуют здоровью пищеварительной системы и обеспечивают правильное расщепление пищи. Питательное вещество может способствовать развитию кишечной среды, способствуя росту здоровых кишечных бактерий.
Также считается, что он устраняет вредные бактерии в кишечнике, возможно, предотвращая другие проблемы с пищеварением, такие как воспалительные заболевания кишечника.
15. Может помочь с потерей веса
Хотя нам нужны дополнительные исследования, в некоторых отчетах утверждается, что витамин B12 помогает организму преобразовывать жир в энергию, а также помогает расщеплять углеводы.
Витамин может ускорить метаболизм, и некоторые считают, что это может помочь при похудании.
Однако перед использованием B12 для этой цели проконсультируйтесь с врачом.
16. Может предотвратить укусы комаров
Хотя мы не знаем, может ли он облегчить укусы комаров, некоторые считают, что витамин B12 может отпугивать комаров. Считается, что он источает запах репеллента от комаров. Однако мы рекомендуем вам проконсультироваться со специалистом, прежде чем использовать его для этой цели.
Какие пищевые источники витамина B12?
Ниже приведены некоторые из лучших пищевых источников витамина B12 (42):
- Говядина и куриная печень (3 унции содержат 3,375% дневной нормы витамина)
- Лосось (108-граммовое филе содержит 821% дневной нормы)
- Тунец (3 унции содержат 385% RDA)
- Органический йогурт (1 контейнер 170 грамм содержит 53% RDA)
- Сырое молоко (1 чашка содержит 41% RDA)
- Баранина (3 унции содержит 34% суточной суточной нормы)
- Нежирный йогурт (8 унций содержит 18% суточной суточной нормы)
- Яйцо (1 большое цельное яйцо содержит 10% суточной суточной нормы)
- Жареная куриная грудка (3 унции содержат 5% суточной нормы) RDA)
Включение этих продуктов в свой рацион может помочь вам удовлетворить ваши регулярные потребности в витамине B12.Но что, если вы этого не сделаете? Как узнать, что у вас дефицит этого витамина?
Каковы симптомы дефицита витамина B12?
Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных симптомов дефицита:
- Мышечные боли
- Слабость / хроническая усталость
- Плохая память
- Головокружение
- Тревога и перепады настроения / депрессия
- Тошнота и учащенное сердцебиение
- спазмы
- Плохой аппетит
Прием достаточного количества витамина B12 может помочь вам избежать этих симптомов.Узнайте рекомендуемую дозировку в следующем разделе.
Какая рекомендуемая дозировка витамина B12?
Следующая таблица может помочь вам с деталями (2):
Возрастная группа | RDA | ||
---|---|---|---|
От 0 до 6 месяцев | 8 унций | ||
0,5 мкг | |||
От 1 до 3 лет | 0,9 мкг | ||
от 4 до 8 лет | 1.2 мкг | ||
От 9 до 13 лет | 1,8 мкг | ||
14 лет и старше | 2,4 мкг | ||
Беременные взрослые и подростки Кормящие женщины взрослого и подросткового возраста | 2,8 мкг |
А как насчет прививок витамина B12? Кому они нужны?
Это синтетические версии витамина.Вы можете получать витамин B12 из продуктов или получать его из искусственной версии питательного вещества, известного как цианокобаламин.
Уколы витамина B12 - это не что иное, как инъекции, содержащие очень большое количество цианокобаламина. Эти уколы могут быстро повысить уровень витамина B12 в организме человека.
Кому они нужны? Вам нужны эти прививки только в том случае, если вы испытываете серьезный дефицит (или находитесь в группе риска) витамина B12. Инъекции витамина B12 доступны только по рецепту, а это означает, что клинический диагноз является обязательным.Вы не можете (и не должны) делать прививки самостоятельно без консультации врача или диетолога (43).
Следующие факторы могут увеличить риск дефицита витамина B12:
- Курение
- Злоупотребление алкоголем
- Придерживаться вегетарианской или веганской диеты
- Старение
- Расстройство щитовидной железы
- Люди, принимающие определенные лекарства от диабета
- Желудочно-кишечные расстройства Болезнь Крона
- Хирургическое удаление частей желудка
Одним из основных преимуществ инъекций витамина B12 является то, что они проходят в обход желудка и непосредственно всасываются в кровоток.Следовательно, если у вас проблемы с желудочно-кишечным трактом или вы перенесли операцию на желудке, эти уколы могут быть лучшим вариантом по сравнению с пероральными добавками.
Побочные эффекты избытка витамина B12
Витамин B12 водорастворим. Это означает, что его избыток может выводиться из организма с мочой. Витамин B12 не оказывает никакого вреда. Однако некоторые лекарства могут повлиять на способность вашего организма усваивать витамин B12. К наиболее распространенным из них относятся противоэпилептические препараты (44).
Витамин B12 также может влиять на действие метформина, противодиабетического препарата (21).Он также может взаимодействовать с ингибиторами протонной помпы, лекарствами, используемыми для лечения кислотного рефлюкса и пептических язв (45).
Заключение
Витамины группы В - это мощный пакет. Они жизненно важны для оптимального здоровья. Один из них - витамин B12, который вы должны включить в свой рацион. Хотя серьезный дефицит витамина B12 встречается очень редко (поскольку ваша печень хранит витамин B12 в течение многих лет), важно, чтобы вы осознавали его потребление.
Ответы экспертов на вопросы читателей
Растворим ли витамин B12 в воде?
Да, B12, как и другие витамины B, растворим в воде.Это просто означает, что передозировка витамина B12 очень маловероятна, поскольку он растворяется в воде, а оставшееся количество выводится с мочой.
Когда лучше всего принимать добавки с витамином B12?
Утром, после завтрака или во время обеда. Вы также можете принимать витамин B12 на ночь. Но поскольку они способствуют выработке энергии, идеальным вариантом может быть дневной прием (хотя информация об этом неоднозначна).
Добавки с витамином B12 могут работать от 48 до 72 часов, особенно если их принимает человек с дефицитом витамина.
Слишком много витамина B12 вредно для вас?
Не совсем. Как мы уже говорили, B12 - это водорастворимый витамин. Поддерживайте дозировку в соответствии с рекомендованными уровнями или в соответствии с указаниями врача.
Полезен ли витамин B12 для лечения эректильной дисфункции?
На эту тему нет исследований. Если вы собираетесь использовать витамин для лечения ЭД, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Может ли витамин B12 вызывать прыщи?
Здесь нет никаких доказательств.Если у вас появляются прыщи, это может означать какое-то основное заболевание. Проконсультируйтесь с дерматологом.
45 источников
Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и полагается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.- Дефицит витамина B12 как всемирная проблема, Ежегодный обзор питания, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15189123 - Витамин B12, рекомендуемые дозы тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина B6, фолиевой кислоты, витамина B12, пантотеновой кислоты, биотина и холина, национальный Центр биотехнологической информации.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK114302/ - Дефицит витамина B12 (кобаламин), Национальный центр биотехнологической информации.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK441923/ - Дефицит витамина B12 - основная причина мегалобластной анемии у пациентов, посещающих больницу третичного уровня, журнал Медицинского колледжа Аюб, Абботтабад, Национальная библиотека США медицины, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20929023 - НЕОНАТАЛЬНОЕ КРОВЯНОЕ ДАВЛЕНИЕ И ЧАСТОТА ПУЛЬСА, Британский медицинский журнал.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2026244/pdf/brmedj03062-0028.pdf - Метаболические процессы дефицита фолиевой кислоты и витамина B12, Журнал исследований и обзоров в области здравоохранения в развивающихся странах .
http://www.jhrr.org/article.asp?issn=2394-2010;year=2014;volume=1;issue=1;spage=5;epage=9;aulast=Mahmood - Влияние фолиевой кислоты и Дефицит витамина B12 во время беременности, связанный с развитием плода, младенца и ребенка, Бюллетень по продуктам питания и питанию, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18709885 - Материнский статус витамина B12 и риск дефектов нервной трубки в популяции с высокой распространенностью дефектов нервной трубки и отсутствием обогащения фолиевой кислотой, Педиатрия, Национальная библиотека США медицины, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4161975/ - B12 в развитии плода, Семинары по клеточной биологии и биологии развития, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21664980 - Обзор витамина B12 в дерматологии, Американский журнал клинической дерматологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25559140 - ДИЕТА В ДЕРМАТОЛОГИИ: НАСТОЯЩИЕ ПЕРСПЕКТИВЫ, Индийский журнал дерматологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2965901/ - Кожные поражения и дефицит витамина B12, канадский семейный врач, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2294086/ - Оценка местного применения витамина B (12) для лечения детской экземы, Журнал альтернативной и дополнительной медицины, Национальная медицинская библиотека США , Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19368512 - Улучшение витилиго после перорального лечения витамином B12 и фолиевой кислотой и важность пребывания на солнце, Acta dermato-venereologica, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9394983 - Роль витаминов и минералов в выпадении волос: обзор, дерматология и терапия, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6380979/ - Генетические ассоциации с уровнями B12, B6 и фолиевой кислоты в плазме в популяции с ишемическим инсультом по результатам исследования «Вмешательство витаминов для профилактики инсульта» (VISP) , Frontiers in Public Health, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25147783/ - Диетическое потребление витамина B12 и фолиевой кислоты связано с более низким артериальным давлением у детей дошкольного возраста в Японии, Американский журнал гипертонии, Oxford Academic Journals.
https://academic.oup.com/ajh/article/24/11/1215/2281951 - ДИАБЕТИЧЕСКАЯ РЕТИНОПАТИЯ И ЦИАНКБАЛАМИН (ВИТАМИН B12), Британский журнал офтальмологии.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC509731/pdf/brjopthal00467-0068.pdf - Эффективность витамина B12 при диабетической невропатии: систематический обзор клинических контролируемых испытаний, Acta Neurologica Taiwanica, США Национальная медицинская библиотека, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16008162 - Роль гипергомоцистеинемии в пролиферативной диабетической ретинопатии: исследование случай-контроль, Индийский журнал офтальмологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6173030/ - Долгосрочное использование метформина и дефицит витамина B12 в исследовании результатов программы профилактики диабета, Журнал клинической эндокринологии и метаболизма, США. Библиотека медицины, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4880159/ - Дефицит витамина B12 у пациентов с сахарным диабетом: оправдан ли рутинный скрининг и прием добавок? Журнал диабета и нарушений обмена веществ, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3649932/ - Низкий уровень витамина B12 в плазме связан с более низкой МПК: Фрамингемское исследование остеопороза, журнал исследований костей и минералов, Национальная медицинская библиотека США , Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15619681 - Взаимосвязь гомоцитеина, B12 и фолиевой кислоты с минеральной плотностью костей бедренной кости и поясничного отдела позвоночника у женщин в постменопаузе Турции, Архив гинекологии и акушерства , Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19151987 - Низкие уровни витамина B-12 в сыворотке связаны с повышенной потерей кости бедра у пожилых женщин: проспективное исследование, Журнал клинической эндокринологии и метаболизма, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15001613 - Гомоцистеин и риск возрастной дегенерации желтого пятна: систематический обзор и метаанализ, Научные отчеты, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4508850/ - Оценка гомоцистеина в плазме и риска возрастной дегенерации желтого пятна, Американский журнал офтальмологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты Здоровье.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16387004 - Фолиевая кислота, витамин B6 и витамин B12 в сочетании и возрастной дегенерации желтого пятна в рандомизированном исследовании женщин, Архив внутренней медицины, США Национальная медицинская библиотека, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2648137/ - Добавка витамина B12 при лечении серьезного депрессивного расстройства: рандомизированное контролируемое исследование, Открытый неврологический журнал, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3856388/ - Высокий уровень витамина B12 и хорошие результаты лечения могут быть связаны с большим депрессивным расстройством, BMC Psychiatry, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14641930 - Статус жирных кислот омега-3 способствует предотвращению снижения когнитивных функций витаминами группы В при легких когнитивных нарушениях, журнал болезни Альцгеймера, Национальная медицинская библиотека США , Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4927899/ - Витамин B12, измерения когнитивных функций и МРТ головного мозга, Поперечное обследование, Неврология.
https://n.neurology.org/content/77/13/1276 - Нейропсихология дефицита витамина B12 у пожилых пациентов с деменцией и контрольных субъектов, Журнал гериатрической психиатрии и неврологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения .
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15681626 - Уровни витамина B12 при болезни Альцгеймера: связь с клиническими особенностями и производством цитокинов, Журнал болезни Альцгеймера, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения .
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20110595 - Рандомизированное плацебо-контролируемое исследование метила B12 для детей с аутизмом, Журнал детской и подростковой психофармакологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты Здоровье.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26889605 - Витамин B12 в здоровье и болезнях, питательных веществах, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257642/ - Связь дефицита витамина B12 с усталостью и депрессией после лакунарного инсульта, PloS One, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22276208 - Витамин B12 для лечения нарушений ритма сна и бодрствования, Сон, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2305167 - Ответ на витамин B12 и фолиевую кислоту при миалгическом энцефаломиелите и фибромиалгии, PloS One, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25 9 - Повышенные концентрации гомоцистеина в спинномозговой жидкости у пациентов с фибромиалгией и синдромом хронической усталости, Скандинавский журнал ревматологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9310111 - Терапевтическая роль витамина B12 у пациентов с хроническим тиннитусом: пилотное исследование, «Шум и здоровье», Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4918681/ - Содержание витамина B12 в пищевых продуктах, Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для стандартной справочной версии 28.
https: //ods.od.nih. gov / pubs / usdandb / VitaminB12-Content.pdf - Пероральный витамин B12 по сравнению с внутримышечным витамином B12 при дефиците витамина B12, Канадские институты исследований в области здравоохранения, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5112015/ - Противоэпилептические препараты взаимодействуют с уровнями фолиевой кислоты и витамина B12 в сыворотке крови, Annals of Neurology, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21246600 - Ингибиторы протонной помпы и риск дефицита витаминов и минералов: доказательства и клинические последствия, Терапевтические достижения в области безопасности лекарственных средств, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4110863/
Рекомендуемые статьи
Была ли эта статья полезной?
Связанные
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Рави Теджа Тадималла - редактор и опубликованный автор. Он окончил университет SRM в Ченнаи и работает в сфере цифровых медиа более шести лет. Он имеет профессиональный сертификат в области пищевых продуктов, питания и исследований Университета Вагенингена. Он считает себя скульптором, рожденным для того, чтобы отказываться от содержания и раскрывать его дремлющее великолепие.Он начал свою карьеру в качестве писателя-исследователя, уделяя основное внимание здоровью и благополучию, и на его счету более 250 статей. Рави верит в большие возможности здорового человека с помощью натуральных продуктов и органических добавок. Его другие интересы - чтение и театр.
.Сколько нужно принимать в день?
Витамин B12 - это водорастворимое питательное вещество, которое необходимо для многих важных процессов в организме.
Идеальная доза витамина B12 зависит от вашего пола, возраста и причин для приема.
В этой статье исследуются доказательства рекомендуемых дозировок B12 для разных людей и разных применений.
Витамин B12 - это важное питательное вещество, которое играет важную роль в некоторых процессах вашего организма.
Это необходимо для правильного производства красных кровяных телец, образования ДНК, функции нервов и метаболизма (1).
Витамин B12 также играет ключевую роль в снижении уровня аминокислоты под названием гомоцистеин, высокие уровни которой связаны с хроническими заболеваниями, такими как болезни сердца, инсульт и болезнь Альцгеймера (2).
Кроме того, витамин B12 важен для производства энергии. Однако в настоящее время нет доказательств того, что прием добавок B12 увеличивает уровень энергии у людей, которые не испытывают дефицита этого питательного вещества (3).
Витамин B12 содержится в основном в продуктах животного происхождения, включая мясо, морепродукты, молочные продукты и яйца.Его также добавляют в некоторые обработанные пищевые продукты, такие как крупы и немолочное молоко.
Поскольку ваш организм может хранить B12 в течение нескольких лет, серьезный дефицит B12 встречается редко, но до 26% населения может иметь легкий дефицит. Со временем дефицит B12 может привести к таким осложнениям, как анемия, повреждение нервов и усталость.
Дефицит витамина B12 может быть вызван недостатком этого витамина с пищей, проблемами с его усвоением или приемом лекарств, мешающих его усвоению (4).
Следующие факторы могут повысить риск недополучения витамина B12 только из диеты (5, 6):
- при соблюдении вегетарианской или веганской диеты
- старше 50 лет
- желудочно-кишечные расстройства, включая болезнь Крона болезнь и глютеновая болезнь
- операция на пищеварительном тракте, такая как операция по снижению веса или резекция кишечника
- метформин и препараты, снижающие кислотность
- специфические генетические мутации, такие как MTHFR, MTRR и CBS
- регулярное употребление алкогольных напитков
Если у вас есть риск дефицита, прием добавок может помочь вам удовлетворить ваши потребности.
Резюме Витамин B12 - важное питательное вещество, которое играет важную роль в вашем организме. В основном он содержится в продуктах животного происхождения, и некоторые люди могут быть подвержены риску недоедания только из рациона.
Рекомендуемая суточная доза (RDI) витамина B12 для людей старше 14 лет составляет 2,4 мкг (1).
Однако вы можете захотеть взять больше или меньше, в зависимости от вашего возраста, образа жизни и конкретной ситуации.
Обратите внимание, что процент витамина B12, который ваше тело может усвоить из добавок, не очень велик - по оценкам, ваше тело усваивает только 10 мкг добавки B12 с 500 мкг (7).
Вот несколько рекомендаций по дозировке B12 для конкретных обстоятельств.
Взрослые в возрасте до 50
Для людей старше 14 РСНП витамина B12 составляет 2,4 мкг (1).
Большинство людей удовлетворяет это требование с помощью диеты.
Например, если вы съели два яйца на завтрак (1,2 мкг B12), 3 унции (85 граммов) тунца на обед (2,5 мкг B12) и 3 унции (85 граммов) говядины на ужин (1,4 мкг). B12), вы потребляете более чем в два раза свою суточную потребность в B12 (1).
Таким образом, прием добавок B12 не рекомендуется для здоровых людей этой возрастной группы.
Однако, если у вас есть какие-либо из описанных выше факторов, которые мешают потреблению или всасыванию витамина B12, вы можете рассмотреть возможность приема добавки.
Взрослые старше 50
Пожилые люди более восприимчивы к дефициту витамина B12. В то время как относительно немного молодых людей испытывают дефицит B12, до 62% взрослых старше 65 имеют уровень этого питательного вещества в крови ниже оптимального (8, 9).
С возрастом ваше тело естественным образом вырабатывает меньше желудочной кислоты и внутреннего фактора - оба эти фактора могут влиять на усвоение витамина B12.
Желудочная кислота необходима для доступа к витамину B12, который содержится в пище, а для его усвоения необходим внутренний фактор.
В связи с повышенным риском плохой абсорбции Национальная академия медицины рекомендует взрослым старше 50 лет удовлетворять большую часть своих потребностей в витамине B12 с помощью добавок и обогащенных продуктов (1).
В одном 8-недельном исследовании с участием 100 пожилых людей было обнаружено, что добавление 500 мкг витамина B12 нормализует уровень B12 у 90% участников. Некоторым могут потребоваться более высокие дозы до 1000 мкг (1 мг) (10).
Беременные женщины
Беременные женщины имеют несколько более высокие потребности в витамине B12, чем население в целом.
Низкие уровни этого витамина у матери связаны с врожденными дефектами у младенцев (11).
Кроме того, большой систематический обзор показал, что дефицит B12 связан с более высоким риском преждевременных родов и низкой массы тела при рождении у новорожденных (12).
Следовательно, РСНП витамина B12 во время беременности составляет 2,6 мкг. Достичь этого уровня можно только с помощью диеты или приема витаминов для беременных (1).
Кормящие женщины
Дефицит витамина B12 у младенцев, находящихся на грудном вскармливании, был связан с задержкой развития (13).
Кроме того, дефицит B12 у младенцев может привести к раздражительности, снижению аппетита и нарушению нормального развития (14).
По этим причинам РСНП для этого витамина для кормящих женщин выше, чем для беременных, а именно 2.8 мкг (1).
Вегетарианцы и веганы
Рекомендации по витамину B12 не отличаются для людей, придерживающихся растительной диеты.
Тем не менее, РСНП в 2,4 мкг для людей младше 50 лет намного сложнее достичь на вегетарианской или веганской диете (1).
В обзоре 40 исследований витамина B12 у вегетарианцев было обнаружено, что до 86,5% взрослых вегетарианцев, включая пожилых людей, имеют низкий уровень витамина B12 (15).
В настоящее время нет правительственных рекомендаций по дозировке добавок B12 для вегетарианцев.
Однако одно исследование показывает, что веганам могут подойти дозы до 6 мкг витамина B12 в день (16).
B12 для повышения уровня энергии
Хотя витамин B12 обычно используется для повышения уровня энергии, данных, свидетельствующих о том, что добавки B12 повышают уровень энергии у людей без дефицита энергии, недостаточно.
Однако было обнаружено, что добавки B12 улучшают уровень энергии у тех, кто испытывает дефицит этого питательного вещества (17).
В одном обзоре рекомендовалось, чтобы люди с дефицитом витамина B12 принимали 1 мг витамина B12 в день в течение месяца, а затем поддерживающую дозу 125–250 мкг в день (18).
Людям, у которых есть проблемы с усвоением витамина B12, например, с болезнью Крона или другими желудочно-кишечными проблемами, могут быть полезны инъекции B12, которые обходят потребность в абсорбции в пищеварительном тракте (17).
B12 для памяти и настроения
Принято считать, что прием витамина B12 может улучшить вашу память и настроение. Однако доказательств в поддержку этой теории не так много.
Исследования на животных показывают, что дефицит витамина B12 связан с ухудшением памяти.Тем не менее, в настоящее время нет доказательств того, что добавки B12 улучшают память у людей, у которых нет дефицита (19).
Согласно большому обзору, добавки витамина B12 не оказали влияния на симптомы депрессии в краткосрочной перспективе, но могут помочь предотвратить рецидив в долгосрочной перспективе (20).
Нет никаких конкретных рекомендаций по дозировке добавок B12 для умственной деятельности или настроения.
Резюме Оптимальная дозировка витамина B12 зависит от возраста, образа жизни и диетических потребностей. Общая рекомендация для взрослых - 2.4 мкг. Пожилым людям, а также беременным и кормящим женщинам требуются более высокие дозы..