Разделы сайта
Интересно
О том, о сём
Хвалите чаще себя

Хвалите чаще себя

Как правило, мы не забываем сказать окружающим слова благодарности за добрые дела и услуги, которые они делают для нас. А часто ли вы хвалите и благодарите самого себя? Обычно это происходит очень редко, а бывает, что мы только привыкаем ругать себя и винить во всём.

Лечебные свойства кубика льда

Лечебные свойства кубика льда

У льда есть множество полезных функций. Например, при помощи кубика льда может остановить кровотечение, снять воспаление. Также всем известно, что самое популярное применение льда – в косметологии. А массаж льдом способен избавить Вас от отеков. Как же еще можно применять «чудо» - лед? Об этом и поговорим в нашей статье.

Валенки и угги - ухаживаем правильно

Валенки и угги - ухаживаем правильно

Такая обувь, как валенки и угги, требует специального ухода. Заботясь о них правильно, Вы сможете продлить «жизнь» любимой обуви.

Поведение в обществе

Поведение в обществе

Прежде всего, необходимо воспитать в себе внимательное отношение к людям. Без этого человек на каждом шагу ставит в неловкое положение и себя, и окружающих.

Как вести себя за столом

Как вести себя за столом

Культура питания имеет очень важное значение для здоровья человека. Есть, когда придётся и что попало – это своеобразная распущенность и непростительная небрежность.

Маски с витаминами в 1 в6 и в12 для лица


Маски для лица с витаминами

Наша кожа, как и организм в целом, нуждается в поступлении витаминов и минералов.

Благодаря им улучшается обмен веществ, в кожу поступает достаточное количество питательных веществ и кислорода, что ведет к обновлению клеток и удалению токсичных веществ и продуктов обмена.

В результате кожа лучше выглядит, морщины разглаживаются, улучшается тургор и эластичность кожи.

Не секрет, что из фруктов и овощей, при применении масок, витамины не в состоянии усвоиться кожей в полной мере.

Поэтому будет гораздо эффективнее вводить в состав масок аптечные витаминные препараты.

Они более активно способны проникнуть вглубь кожи и оказать свое целебное воздействие на клетки.

Как влияют на кожу

Витамины могут оказывать самое разное воздействие.

В зависимости от того, какой витамин будет входить в состав маски и следует ожидать тот или иной эффект:

  • Витамин C улучшает цвет лица, способствует сужению пор, заживлению тканей, осветляет пигментные пятна, делает кожу более упругой и эластичной, улучшает дыхание кожи.
  • При жирном типе кожи лучше применять маски с содержанием в них витамина PP. Он способствует улучшению кровообращения, что обеспечивает клетки кожи кислородом, а также подсушивает жирную кожу.
  • Витамин B1 действует на кожу омолаживающе.
  • Витамин B6 успокаивает раздраженную кожу, увлажняет ее.
  • Витамин B12 улучшает кровообращение.
  • Снимает отеки и убирает мешки и синяки под глазами витамин K.
  • Витамин A обладает противовоспалительным действием на кожу, устраняет шелушение и сухость кожи, препятствует образованию растяжек, усиливает синтез эластина и коллагена в коже.
  • Витамин E препятствует образованию морщин.

В зависимости от цели необходимо выбрать именно тот витамин, который будет оказывать определенное воздействие на кожу.

А эффективность витамина будет напрямую зависеть от его правильного применения.

Правила применения

 При приготовлении масок для лица с витаминами, необходимо соблюдать следующие правила:

  • Ампульные витамины нельзя хранить после того, как вскрыта ампула, так как витамины вступают в активное соединение с кислородом.
  • Не рекомендуется применять несколько витаминов в одной маске. Прекрасно уживаются между собой только витамины A и E.
  • Перед применением маску надо протестировать на локтевом сгибе, чтобы обезопасить себя от проявления аллергической реакции.
  • Маска наносится на идеально чистую кожу. Предварительно можно очистить кожу скрабом.
  • Маски с витаминами для кожи лица можно применять довольно часто. Обычно их накладывают два-три раза в неделю. Курс лечения зависит от состояния кожи и составляет от десяти до пятнадцати процедур.
  • При соблюдении вышеизложенных рекомендаций, маски для лица с витаминами помогают решить множество проблем кожи, которые мешают жить полноценной жизнью.

Лучшие рецепты витаминных масок для лица

Существует большое множество рецептов масок для кожи лица с витаминами.

При выборе рецепта всегда следует обращать внимание на состав и наличие ингредиентов, усиливающих действие масок, входящих в их состав.

Для век

  • Масло какао, растопленное на водяной бане соединить с таким же количеством масла облепихи и витамином E. Полученной смесью смазывать веки на пятнадцать минут вечером не позднее, чем за два часа перед сном. Обрабатывать веки рекомендуется не реже двух-трех раз в неделю.
  • Смешиваем 50 мл оливкового масла с 10 мл витамина E. Смесь тщательно перемешать и наносить вокруг глаз.

Для сухой кожи

  1. Две столовые ложки жирного творога смешать с таким же количеством оливкового масла и добавить пять капель витамина E.
  2. Смешать столовую ложку меда с желтком, добавить столовую ложку молока и десять капель витамина E.
  3. Столовую ложку ланолина соединить с капсулой витамина E и нанести на лицо.
  4. Маска с глицерином и витамином E. Столовую ложку глицерина смешать с двумя столовыми ложками воды и добавить четыре-пять капель витамина E.

Питательные

  • Столовую ложку питательного крема смешать с соком алоэ и витаминами A и E (взятых по пять капель). Маску наносить на лицо на десять минут.
  • К спелой измельченной мякоти банана добавить две столовые ложки жирных сливок и пять капель витамина E.
  • Смешать столовую ложку меда со спелым персиком и двумя столовыми ложками измельченной овсянки. К смеси добавить пять капель витамина E.
  • Измельчить мякоть половинки авокадо и добавить две капсулы витамина E и две столовые ложки масла миндаля.
  • Измельчить огурец, отжать из него сок и ввести две капсулы витамина E.

Отшелушивающая

  • Взбитый яичный белок смешать с половиной чайной ложки меда и добавить десять капель токоферола.

Для омоложения кожи

  • Столовую ложку меда смешать с чайной ложкой меда и добавить столько же лимонного сока. Все тщательно перемешать и добавить пять капель витамина E.
  • Соединить ампулу витамина C с двумя столовыми ложками пюре из банана и чайной ложкой молочной овсяной каши.

С витамином A

  • Пол стакана растительного масла прогреть на водяной бане, добавить по пять капель витамина E и A. В растворе смочить марлевую салфетку и положить ее на лицо, шею и декольте. Держать пока не остынет, затем повторно смочить салфетку в масле и накладывать, итак на протяжении двадцати минут.
  • Маска от прыщей с противовоспалительным действием. Чайную ложку питательного крема соединить с пятью каплями сока алоэ и добавить десять капель витамина A.
  • Чайную ложку димексида соединить с витаминами A и E, взятых по половине чайной ложки. В смесь добавить столовую ложку глины и столько же сметаны.
  • Перемолоть в кофемолке овсяные хлопья и засыпать их в приготовленный настой зверобоя (столовая ложка травы на стакан кипятка). В полученную смесь добавить по три-четыре капли витамина A и E. Маска очищает, разглаживает и питает жирную кожу.

Домашние маски для лица с витаминами – настоящая находка для женщин, которые не имеют возможности посещать салон красоты.

Похожие статьи:

Какие витамины необходимы коже

Маски по народным рецептам для сухой кожи

Маски на основе натуральных продуктов для омоложения лица

Косметические маски для лица в домашних условиях

Как приготовить маску для лица с витамином C

Топ-12 продуктов с высоким содержанием витамина B12

Витамин B12 - это важное питательное вещество, которое ваше тело не может вырабатывать самостоятельно, поэтому вам нужно получать его из своего рациона или добавок.

Вегетарианцы, беременные или кормящие женщины и другие люди, которым грозит дефицит, могут захотеть внимательно следить за своим рационом, чтобы убедиться, что они получают достаточно.

В этой статье перечислены 12 продуктов, богатых витамином B12, которые нужно добавить в список покупок.

Этот водорастворимый витамин выполняет множество важных функций в организме.

Он необходим для поддержания здоровья нервов и выработки ДНК и красных кровяных телец, а также для нормальной работы мозга.

Референсная суточная доза (RDI) составляет около 2,4 мкг, но немного выше для беременных или кормящих женщин (1).

Витамин B12 всасывается в желудке с помощью белка, называемого внутренним фактором. Это вещество связывается с молекулой витамина B12 и способствует его всасыванию в кровь и клетки.

Ваше тело хранит избыток витамина B12 в печени, поэтому, если вы потребляете больше, чем РСНП, ваше тело сохранит его для будущего использования.

У вас может развиться дефицит витамина B12, если ваш организм не вырабатывает достаточное количество внутреннего фактора или если вы не едите достаточно продуктов, богатых витамином B12 (2).

Витамин B12 в основном содержится в продуктах животного происхождения, особенно в мясных и молочных продуктах. К счастью для тех, кто придерживается веганской диеты, обогащенные продукты также могут быть хорошими источниками этого витамина (1, 3).

Ниже представлены 12 здоровых продуктов с очень высоким содержанием витамина B12.

Органическое мясо - одни из самых питательных продуктов.Печень и почки, особенно ягненка, богаты витамином B12.

Порция печени ягненка на 3,5 унции (100 грамм) обеспечивает невероятные 3,571% дневной нормы (ДВ) витамина B12 (4).

Хотя в печени ягненка, как правило, больше витамина B12, чем в говяжьей или телячьей печени, последние две могут содержать около 3000% дневной нормы на 3,5 унции (100 грамм) (5, 6).

Печень ягненка также очень богата медью, селеном и витаминами А и В2 (4).

Почки ягненка, телятины и говядины также богаты витамином B12.Почки ягненка обеспечивают около 3000% дневной нормы на порцию в 3,5 унции (100 грамм). Они также обеспечивают более 100% дневной нормы витамина В2 и селена (7).

Резюме

Порция баранины, говядины или телячьей печени в 3,5 унции (100 грамм) содержит до 3500% дневной нормы витамина B12, в то время как та же порция почек содержит до 3000% дневной нормы. .

Моллюски - это маленькие жевательные моллюски, богатые питательными веществами.

Этот моллюск является нежирным источником белка и содержит очень высокую концентрацию витамина B12.Всего за 20 маленьких моллюсков можно получить более 7000% дневной нормы (8).

Моллюски, особенно целые детеныши моллюсков, также содержат большое количество железа: почти 200% дневной нормы в 100-граммовой (3,5 унции) порции небольших моллюсков (9).

Моллюски также являются хорошим источником антиоксидантов (10).

Интересно, что бульон из вареных моллюсков также богат витамином B12. Консервированный бульон обеспечивает 113–588% дневной нормы на 3,5 унции (100 грамм) (11).

Резюме

A 3.Порция моллюсков на 5 унций (100 грамм) содержит до 99 мкг витамина B12, что составляет 4120% дневной нормы.

Сардины - маленькие морские рыбы с мягкими костями. Обычно они продаются консервированными в воде, масле или соусе, хотя вы также можете купить их в свежем виде.

Сардины очень питательны, потому что содержат практически все питательные вещества в хорошем количестве.

Порция осушенных сардин на 1 стакан (150 грамм) обеспечивает 554% дневной нормы витамина B12 (11).

Кроме того, сардины являются отличным источником жирных кислот омега-3, которые, как было доказано, обладают множеством полезных для здоровья свойств, таких как уменьшение воспалений и улучшение здоровья сердца (12).

Резюме

Одна чашка (150 граммов) высушенных сардин содержит до 500% дневной нормы витамина B12.

Говядина - отличный источник витамина B12.

Один жареный плоский стейк (около 190 г) обеспечивает 467% дневной нормы витамина B12 ().

Кроме того, такое же количество стейка содержит разумное количество витаминов B2, B3 и B6, а также более 100% дневной нормы селена и цинка (13).

Если вы ищете более высокие концентрации витамина B12, рекомендуется выбирать куски мяса с низким содержанием жира.Также лучше жарить на гриле или жарить, а не жарить. Это помогает сохранить содержание витамина B12 (14, 15).

Резюме

Порция говядины на 3,5 унции (100 грамм) содержит около 5,9 мкг витамина B12. Это 245% от DV.

Этот источник витамина B12 может хорошо работать для вегетарианцев и веганов, поскольку он произведен синтетически, а не из животных источников (16).

Обогащенные злаки, хотя обычно не рекомендуются как часть здорового питания, могут быть хорошим источником витаминов группы В, особенно В12.Обогащение пищевых продуктов - это процесс добавления питательных веществ, которых изначально нет в пище.

Например, солодовые отруби с изюмом предлагают до 62% дневной нормы витамина B12 в 1 чашке (59 грамм) (17).

Та же порция этого злака также содержит 29% дневной нормы витамина B6 и хорошее количество витамина А, фолиевой кислоты и железа (17).

Исследования показывают, что ежедневное употребление обогащенных злаков помогает увеличить концентрацию витамина B12 (18, 19).

Фактически, одно исследование показало, что когда участники съели 1 стакан (240 мл) обогащенных злаков, содержащих 4 штуки.8 мкг (200% дневной нормы) витамина B12 ежедневно в течение 14 недель, их уровень витамина B12 значительно увеличился (18).

Если вы решите использовать обогащенные злаки для увеличения потребления витамина B12, убедитесь, что выбрали марку с низким содержанием добавленного сахара и высоким содержанием клетчатки или цельнозерновых продуктов.

Резюме

Зерновые, обогащенные витамином B12, также могут помочь вам повысить уровень витамина B12. Одна чашка (59 граммов) солодовых отрубей с изюмом и мясом обеспечивает 62% суточной нормы.

Тунец - рыба, которую обычно употребляют в пищу, и отличный источник питательных веществ, включая белок, витамины и минералы.

Тунец содержит высокие концентрации витамина B12, особенно в мышцах под кожей, которые известны как темные мышцы (20).

Порция вареного тунца весом 3,5 унции (100 грамм) содержит 453% дневной нормы витамина (21).

Этот же размер порции также содержит большое количество постного белка, фосфора, селена и витаминов А и В3 (21).

Консервы из тунца также содержат приличное количество витамина B12. Фактически, банка (165 граммов) светлого тунца, консервированного в воде, содержит 115% дневной нормы (22).

Резюме

Порция вареного тунца в 3,5 унции (100 граммов) обеспечивает 10,9 мкг витамина B12. Это 453% от DV.

Пищевые дрожжи - хороший веганский источник белка, витаминов и минералов.

Это разновидность дрожжей, специально выращенных для использования в пищу, а не в качестве разрыхлителя в хлебе и пиве.

Витамин B12 не содержится в пищевых дрожжах. Тем не менее, он обычно обогащен, что делает его отличным источником витамина B12.

Как и в случае обогащенных злаков, витамин B12 в пищевых дрожжах подходит для веганов, поскольку он произведен синтетически (16).

Две столовые ложки (15 граммов) пищевых дрожжей могут содержать до 733% дневной нормы витамина B12 (23).

Одно исследование добавило пищевые дрожжи в рацион сыроедов-веганов и показало, что они повышают уровень витамина B12 в крови и помогают снизить маркеры дефицита витамина B12 в крови (24).

Резюме

Две столовые ложки (15 граммов) пищевых дрожжей могут обеспечить до 17.6 мкг витамина B12. Это 733% от DV.

Радужная форель считается одной из самых здоровых рыб.

Этот пресноводный вид является отличным источником белка, полезных жиров и витаминов группы В.

Порция филе форели на 3,5 унции (100 граммов) предлагает около 312% дневной нормы витамина B12 и 1171 мг омега-3 жирных кислот (25).

Эксперты рекомендуют, чтобы комбинированное суточное потребление омега-3 жирных кислот эйкозапентаеновой кислоты (EPA) и докозагексаеновой кислоты (DHA) составляло 250–500 мг (26).

Форель также является прекрасным источником таких минералов, как марганец, фосфор и селен (25).

Резюме

Порция форели на 3,5 унции (100 грамм) содержит 7,5 мкг витамина B12. Это 312% от DV.

Лосось хорошо известен тем, что в нем одна из самых высоких концентраций омега-3 жирных кислот. Однако это также отличный источник витамина B.

Половина филе (178 грамм) приготовленного лосося может содержать 208% дневной нормы витамина B12 (27).

Порция того же размера может также обеспечить 4,123 мг омега-3 жирных кислот (27).

Наряду с высоким содержанием жира лосось содержит большое количество белка, примерно 40 граммов в половинке филе (178 граммов) (27).

Резюме

Половина филе (178 грамм) приготовленного лосося предлагает более 200% дневной нормы витамина B12.

Немолочное молоко популярно среди тех, кто хочет питательную веганскую замену молоку.

Хотя соевое, миндальное и рисовое молоко от природы не богаты витамином B12, обычно оно обогащено витамином B12, что делает его отличным источником этого витамина.

Одним из примеров является соевое молоко, которое может обеспечить до 86% дневной нормы витамина B12 в 1 чашке (240 мл) (28).

По этой причине обогащенное немолочное молоко может быть отличным вариантом для тех, кто хочет увеличить потребление витамина B12 и избежать его дефицита (29).

Подобно витамину B12 из других обогащенных источников, витамин B12 в немолочном молоке производится синтетическим путем, поэтому он подходит для веганов (16).

Резюме

Одна чашка (240 мл) соевого молока содержит 2 штуки.1 мкг витамина B12 или 86% дневной нормы.

Молоко и молочные продукты, такие как йогурт и сыр, являются отличными источниками белка и ряда витаминов и минералов, включая витамин B12.

Одна чашка (240 мл) цельного молока обеспечивает 46% дневной нормы витамина B12 (30).

Сыр также является богатым источником витамина B12. Один большой ломтик (22 грамма) швейцарского сыра может содержать около 28% суточной нормы (31).

Полножирный простой йогурт также может быть хорошим источником. Было даже показано, что он помогает улучшить статус витамина B12 у людей, которые испытывают дефицит этого витамина (32, 33).

Интересно, что исследования показали, что организм усваивает витамин B12 из молока и молочных продуктов лучше, чем витамин B12 из говядины, рыбы или яиц (34, 35, 36).

Например, исследование с участием более 5000 человек показало, что молочные продукты более эффективны, чем рыба, в повышении уровня витамина B12 (36).

Резюме

Молочные продукты - отличный источник витамина B12. Одна чашка цельного или полножирного йогурта обеспечивает до 23% РСНП, а один ломтик (28 граммов) швейцарского сыра содержит 16%.

Яйца - отличный источник полноценного белка и витаминов группы В, особенно В2 и В12.

Два больших яйца (100 граммов) обеспечивают около 46% дневной нормы витамина B12, плюс 39% дневной нормы витамина B2 (37).

Исследования показали, что яичные желтки содержат более высокий уровень витамина B12, чем яичные белки, а также что витамин B12, содержащийся в яичных желтках, легче усваивается. Поэтому рекомендуется есть яйца целиком, а не только их белки (38).

Помимо хорошей дозы витамина B12, вы получите здоровое количество витамина D.Яйца - один из немногих продуктов, которые содержат его естественным образом: в двух больших яйцах содержится 11% дневной нормы (37).

Резюме

Два больших яйца (100 граммов) содержат 1,1 мкг витамина B12. Это 46% от DV.

Добавки с витамином B12 рекомендуются людям, которые подвержены риску дефицита витамина B12.

К ним относятся пожилые люди, беременные или кормящие женщины, вегетарианцы и веганы, люди с проблемами кишечника и те, кто перенес операцию на желудке.

Как и витамин B12 в обогащенных источниках, витамин B12 в добавках производится синтетическим путем, поэтому он подходит для веганов (16).

Добавки витамина B12 можно найти во многих формах. Их можно глотать, жевать, пить или класть под язык. Ваш лечащий врач также может ввести вам витамин B12.

Исследования показали, что витамин B12, принимаемый внутрь и мышечные инъекции, одинаково эффективен для восстановления уровня витамина B12 у людей с дефицитом этого витамина (39, 40, 41).

Фактически, исследование показало, что люди с низким уровнем витамина B12 пополняют свои запасы после 90 дней приема добавок или инъекций витамина B12 (40).

Однако не весь дефицит витамина B12 вызван недостаточным потреблением с пищей. Иногда это вызвано отсутствием внутреннего фактора - белка, необходимого для эффективного усвоения витамина B12.

Отсутствие внутреннего фактора чаще всего встречается у пожилых людей и обычно связано с аутоиммунным заболеванием, известным как пернициозная анемия.

Самым распространенным методом лечения злокачественной анемии являются пожизненные инъекции витамина B12, но небольшие количества витамина B12 всасываются без внутреннего фактора. В одном обзоре сделан вывод, что ежедневный прием 1000 мкг является эффективной альтернативой инъекциям (41).

Резюме

Добавки витамина B12 рекомендуются людям, которые избегают продуктов животного происхождения или с нарушенным всасыванием. Их можно найти в разных формах, а дозировки варьируются от 150 до 2000 мкг.

Витамин B12 - ключевое питательное вещество, необходимое вашему организму для выполнения многих важных функций.

Его можно найти в больших количествах в продуктах животного происхождения, обогащенных пищевых продуктах и ​​пищевых добавках. Одними из самых богатых источников являются печень, говядина, сардины, моллюски и молочные продукты.

Если вы хотите увеличить запасы витаминов или предотвратить дефицит, употребление этих продуктов может значительно улучшить ваше общее состояние здоровья.

.

13 способов, которыми он помогает, на основе научных данных

Витамин B12 является важным питательным веществом. Его дефицит является серьезной проблемой для Индийского субконтинента, Центральной и Южной Америки, Мексики и некоторых частей Африки (1). Питательное вещество поддерживает ваше настроение и память, способствует здоровью сердца и может помочь при лечении кожных заболеваний.

Большинству взрослых регулярно требуется 2,4 мкг витамина B12 (2). В этом посте мы обсудим, что говорят ученые о преимуществах витамина B12. Мы также рассмотрим пищевые источники витамина B12 и симптомы дефицита.

Что такое витамин B12? Как это помогает?

Витамин B12, также известный как кобаламин, помогает в правильном функционировании клеток крови и нервов организма. Он также играет роль в синтезе ДНК (3).

Известно также, что витамин предотвращает мегалобластную анемию, тип анемии, ослабляющий людей. Исследования показали, что дефицит этого питательного вещества может привести к заболеванию (4).

Витамин B12 всасывается в организме в два этапа. В пище этот витамин присоединяется к белку.Соляная кислота в желудке отделяет витамин B12 от этого белка. Затем витамин соединяется с другим белком, вырабатываемым желудком (так называемый внутренний фактор). Затем он всасывается в организме (5).

Лица с злокачественной анемией (снижение количества красных кровяных телец) могут испытывать дефицит витамина B12, так как их организм не способен вырабатывать внутренний фактор (3).

Витамин B12 важен для выполнения различных функций организма. В следующем разделе мы обсудим их подробно.

Какая польза для здоровья от витамина B12?

1. Помогает в образовании красных кровяных телец

Витамин B12 (вместе с фолиевой кислотой) помогает в образовании красных кровяных телец. Без достаточного количества витамина B12 красные кровяные тельца не делятся должным образом и становятся слишком большими. Это затрудняет их выход из костного мозга (6).

Это может привести к тому, что в кровотоке будет меньше красных кровяных телец, переносящих кислород в организм, что приведет к чувству усталости и слабости.Это состояние также называется злокачественной анемией, и если его не лечить, оно может повредить мозг, сердце и другие органы тела (6).

2. Может предотвратить врожденные дефекты

Витамин B12 - один из важнейших ингредиентов во время беременности. Дефицит этого витамина может вызвать бесплодие и повторные аборты (7).

Начало беременности при дефиците витамина B12 может увеличить риск дефектов нервной трубки у новорожденного. Это также может привести к преждевременным родам. Дефицит у матери также может вызвать то же самое у новорожденного, если в грудном молоке недостаточно витамина B12.Однако эти выводы требуют дополнительных исследований (7).

Женщины с уровнем витамина B12 ниже 300 нг / л имеют более высокий риск рождения детей с врожденными дефектами (8). Повышение уровня B12 выше указанного может снизить риск, хотя необходимы дополнительные исследования (8).

Витамин B12 необходим для создания новых клеток матери и плода и предотвращения дефектов нервной трубки у новорожденных (9). Для этого он работает вместе с фолиевой кислотой. Дефицит витамина B12 также может привести к дефициту фолиевой кислоты, а это отрицательно сказывается на беременности.

Витамин может лечить тошноту и утреннее недомогание, которые часто связаны с беременностью. Однако исследования в этом аспекте ограничены.

3. Может способствовать здоровью кожи

Дефицит витамина B12 связан с изменениями в коже. Наиболее частый симптом - гиперпигментация (10).

Другие кожные осложнения этого дефицита включают витилиго и другие поражения кожи (11), (12).

Витамин B12 также может помочь при лечении некоторых серьезных кожных заболеваний.Одно исследование показало, что крем с витамином B12 может уменьшить степень и тяжесть экземы. Особенно это касалось экземы у детей (13).

Приобрести крем можно в аптеке. Наносите на пораженные участки два раза в день. Обязательно проконсультируйтесь с врачом. B12 также уменьшает воспаление и его побочные эффекты, и это одна из причин, по которой он может противодействовать экземе.

Витамин B12 также может помочь уменьшить боль при опоясывающем лишае. Неофициальные данные свидетельствуют о том, что ежедневный прием 1000 мкг витамина B12 может помочь в лечении этого состояния.Однако, поскольку исследования ограничены, мы рекомендуем вам проконсультироваться с врачом перед его использованием.

Исследования показывают, что фолиевая кислота и витамин B12, наряду с пребыванием на солнце, могут вызывать репигментацию (14).

Витамин B12 также может помочь в борьбе с целлюлитом, но есть ограниченные исследования, подтверждающие это.

4. Может улучшить здоровье волос

Витамин B12 помогает в образовании красных кровяных телец. Некоторые считают, что это может способствовать росту волос.

Дефицит витамина B12 наблюдался у лиц с выпадением волос (15).У основания волосяных фолликулов есть крошечные кровеносные сосуды, которые соединяются с корнями каждой пряди волос. Эти кровеносные сосуды переносят кислород к волосам, тем самым ускоряя рост волос и предотвращая их выпадение.

5. Может способствовать здоровью сердца

Витамин B12 показал потенциал для лечения сердечных заболеваний. Питательное вещество снижает уровень гомоцистеина (особой аминокислоты), высокий уровень которого может повысить риск ишемической болезни сердца (16).

Дефицит витаминов группы В в целом был связан с более высоким уровнем гомоцистеина и повышенным риском инсульта (16).Это также может сократить долгосрочные расходы, связанные с дорогостоящим лечением.

Было также обнаружено, что витамин B12 снижает артериальное давление у детей дошкольного возраста (17).

6. Может помочь в лечении диабета

Хотя нет прямой связи между витамином B12 и лечением диабета, это питательное вещество может лечить диабетическую ретинопатию (повреждение кровеносных сосудов глаза) (18).

Может помочь в лечении диабетической невропатии (поражение нервов ног и ступней), хотя необходимы дальнейшие исследования (19).Неофициальные данные свидетельствуют о том, что витамин может также лечить некоторые симптомы невропатии, включая онемение, боль и ощущение покалывания.

Витамин B12 снижает уровень гомоцистеина в крови, что в противном случае может привести к ретинопатии (20).

Что еще более интересно, метформин, часто назначаемый диабетическим препаратам, может вызывать дефицит витамина B12 (21). Вот почему было бы неплохо добавить его, особенно в случае диабета. Пагубная анемия - это дефицит витамина B12, наблюдаемый при диабете 1 типа (22).

7. Может помочь сохранить здоровье костей

Низкий уровень витамина B12 в плазме крови связан с более низкой минеральной плотностью костей у людей. Исследования показывают, что витамин может влиять на формирование костей. Это также было связано с остеобластической активностью (образованием кости) (23).

Высокий уровень гомоцистеина и низкий уровень витамина B12 также были связаны с остеопорозом (24). Поскольку витамин B12 помогает снизить уровень гомоцистеина, он может сыграть здесь полезную роль.

В исследовании, проведенном на пожилых женщинах, более низкий уровень витамина B12 был связан с увеличением потери костной ткани бедра (25).

8. Может помочь предотвратить дегенерацию желтого пятна

Возрастная дегенерация желтого пятна связана со снижением уровня витамина B12 в плазме и повышением уровня гомоцистеина. Прием добавок B12 может предотвратить это состояние (26). Однако для понимания механизма необходимы более тщательные исследования.

Другое исследование также утверждает, что высокий уровень гомоцистеина может увеличивать риск возрастной дегенерации желтого пятна (27). Поскольку витамин B12 помогает снизить уровень этой аминокислоты, он может быть полезен при лечении AMD.

В другом исследовании с участием женщин было обнаружено, что ежедневный прием добавок фолиевой кислоты, витамина B12 и витамина B6 в течение семилетнего периода снижает риск возрастной дегенерации желтого пятна (28).

9. Может улучшить здоровье мозга

Исследования показывают, что добавление витамина B12 вместе с антидепрессантами может улучшить симптомы депрессии. Дефицит B12 может быть связан с депрессией (29).

Достаточный уровень витамина B12 также может увеличить вероятность выздоровления от депрессии.Однако нам нужны дополнительные исследования, чтобы подтвердить этот вывод (30).

Витамин также может благотворно влиять на настроение. Считается, что витамин производит в мозгу химические вещества, отвечающие за улучшение настроения, хотя нам нужно больше исследований, чтобы понять механизм. Неофициальные данные свидетельствуют о том, что он может помочь в лечении стресса и некоторых тревожных расстройств.

Витамин B12 в сочетании с омега-3 жирными кислотами также может замедлить снижение памяти у взрослых. Питательные вещества также замедляют прогрессирование легких когнитивных нарушений (31).

Другое исследование утверждает, что витамин может предотвратить потерю объема мозга у пожилых людей. У людей, принимающих достаточное количество витамина B12, был снижен риск уменьшения / атрофии мозга (32).

Дефицит витамина B12 может также привести к деменции и болезни Альцгеймера, хотя для понимания механизма необходимы дополнительные исследования (33), (34).

Поскольку витамин B12 также способствует производству клеток (процесс, называемый метилированием), он может помочь улучшить симптомы аутизма (35).

10. Может помочь в производстве энергии

Витамин B12 играет роль в производстве энергии клетками (36).Тем не менее, нет исследований, утверждающих, что он может повысить уровень энергии или улучшить спортивные результаты, как это принято считать.

Некоторые исследования утверждают, что дефицит витамина B12 может привести к повышению уровня усталости (37).

11. Может улучшить сон

В этом аспекте исследования ограничены. Однако одно исследование утверждает, что адекватный уровень витамина B12 может улучшить нарушения ритма сна и бодрствования (38). Это исследование было проведено только на двух пациентах, поэтому нам нужны более крупномасштабные исследования, чтобы понять влияние этого витамина на качество сна.

Считается, что дефицит B12 может вызвать бессонницу. Однако для установления связи необходимы дополнительные исследования.

12. Может помочь в лечении фибромиалгии

Считается, что низкий уровень витамина B12 может привести к фибромиалгии и синдрому хронической усталости. В этом аспекте нет исследований.

В одном исследовании говорится, что инъекции витамина B12 могут действовать как анальгетики, тем самым помогая лечить фибромиалгию (39).

Другие исследования также связывают фибромиалгию с повышенным уровнем гомоцистеина в крови (40).Поскольку витамин B12 снижает уровень гомоцистеина, он потенциально может помочь в лечении фибромиалгии.

13. Может помочь улучшить симптомы тиннитуса

Тиннитус - это состояние, характеризующееся ощущением жужжания в ушах. Одно исследование утверждает, что витамин B12 может улучшить симптомы тиннитуса (41).

Дефицит витамина B12 был связан с хроническим шумом в ушах и потерей слуха, вызванной шумом.

Недостаточно доказательств для следующих

14.Может стабилизировать здоровье пищеварительной системы

Считается, что витамин B12 помогает в производстве пищеварительных ферментов, которые способствуют здоровью пищеварительной системы и обеспечивают правильное расщепление пищи. Питательное вещество может способствовать развитию кишечной среды, способствуя росту здоровых кишечных бактерий.

Также считается, что он устраняет вредные бактерии в кишечнике, возможно, предотвращая другие проблемы с пищеварением, такие как воспалительные заболевания кишечника.

15. Может помочь с потерей веса

Хотя нам нужны дополнительные исследования, в некоторых отчетах утверждается, что витамин B12 помогает организму преобразовывать жир в энергию, а также помогает расщеплять углеводы.

Витамин может ускорить метаболизм, и некоторые считают, что это может помочь при похудании.

Однако перед использованием B12 для этой цели проконсультируйтесь с врачом.

16. Может предотвратить укусы комаров

Хотя мы не знаем, может ли он облегчить укусы комаров, некоторые считают, что витамин B12 может отпугивать комаров. Считается, что он источает запах репеллента от комаров. Однако мы рекомендуем вам проконсультироваться со специалистом, прежде чем использовать его для этой цели.

Какие пищевые источники витамина B12?

Ниже приведены некоторые из лучших пищевых источников витамина B12 (42):

  • Говядина и куриная печень (3 унции содержат 3,375% дневной нормы витамина)
  • Лосось (108-граммовое филе содержит 821% дневной нормы)
  • Тунец (3 унции содержат 385% RDA)
  • Органический йогурт (1 контейнер 170 грамм содержит 53% RDA)
  • Сырое молоко (1 чашка содержит 41% RDA)
  • Баранина (3 унции содержит 34% суточной суточной нормы)
  • Нежирный йогурт (8 унций содержит 18% суточной суточной нормы)
  • Яйцо (1 большое цельное яйцо содержит 10% суточной суточной нормы)
  • Жареная куриная грудка (3 унции содержат 5% суточной нормы) RDA)

Включение этих продуктов в свой рацион может помочь вам удовлетворить ваши регулярные потребности в витамине B12.Но что, если вы этого не сделаете? Как узнать, что у вас дефицит этого витамина?

Каковы симптомы дефицита витамина B12?

Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных симптомов дефицита:

  • Мышечные боли
  • Слабость / хроническая усталость
  • Плохая память
  • Головокружение
  • Тревога и перепады настроения / депрессия
  • Тошнота и учащенное сердцебиение
  • спазмы
  • Плохой аппетит

Прием достаточного количества витамина B12 может помочь вам избежать этих симптомов.Узнайте рекомендуемую дозировку в следующем разделе.

Какая рекомендуемая дозировка витамина B12?

Следующая таблица может помочь вам с деталями (2):

7–1225 9 месяцев

Возрастная группа

RDA

От 0 до 6 месяцев

8 унций
0,5 мкг

От 1 до 3 лет

0,9 мкг

от 4 до 8 лет

1.2 мкг

От 9 до 13 лет

1,8 мкг

14 лет и старше

2,4 мкг

Беременные взрослые и подростки Кормящие женщины взрослого и подросткового возраста

2,8 мкг

А как насчет прививок витамина B12? Кому они нужны?

Это синтетические версии витамина.Вы можете получать витамин B12 из продуктов или получать его из искусственной версии питательного вещества, известного как цианокобаламин.

Уколы витамина B12 - это не что иное, как инъекции, содержащие очень большое количество цианокобаламина. Эти уколы могут быстро повысить уровень витамина B12 в организме человека.

Кому они нужны? Вам нужны эти прививки только в том случае, если вы испытываете серьезный дефицит (или находитесь в группе риска) витамина B12. Инъекции витамина B12 доступны только по рецепту, а это означает, что клинический диагноз является обязательным.Вы не можете (и не должны) делать прививки самостоятельно без консультации врача или диетолога (43).

Следующие факторы могут увеличить риск дефицита витамина B12:

  • Курение
  • Злоупотребление алкоголем
  • Придерживаться вегетарианской или веганской диеты
  • Старение
  • Расстройство щитовидной железы
  • Люди, принимающие определенные лекарства от диабета
  • Желудочно-кишечные расстройства Болезнь Крона
  • Хирургическое удаление частей желудка

Одним из основных преимуществ инъекций витамина B12 является то, что они проходят в обход желудка и непосредственно всасываются в кровоток.Следовательно, если у вас проблемы с желудочно-кишечным трактом или вы перенесли операцию на желудке, эти уколы могут быть лучшим вариантом по сравнению с пероральными добавками.

Побочные эффекты избытка витамина B12

Витамин B12 водорастворим. Это означает, что его избыток может выводиться из организма с мочой. Витамин B12 не оказывает никакого вреда. Однако некоторые лекарства могут повлиять на способность вашего организма усваивать витамин B12. К наиболее распространенным из них относятся противоэпилептические препараты (44).

Витамин B12 также может влиять на действие метформина, противодиабетического препарата (21).Он также может взаимодействовать с ингибиторами протонной помпы, лекарствами, используемыми для лечения кислотного рефлюкса и пептических язв (45).

Заключение

Витамины группы В - это мощный пакет. Они жизненно важны для оптимального здоровья. Один из них - витамин B12, который вы должны включить в свой рацион. Хотя серьезный дефицит витамина B12 встречается очень редко (поскольку ваша печень хранит витамин B12 в течение многих лет), важно, чтобы вы осознавали его потребление.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Растворим ли витамин B12 в воде?

Да, B12, как и другие витамины B, растворим в воде.Это просто означает, что передозировка витамина B12 очень маловероятна, поскольку он растворяется в воде, а оставшееся количество выводится с мочой.

Когда лучше всего принимать добавки с витамином B12?

Утром, после завтрака или во время обеда. Вы также можете принимать витамин B12 на ночь. Но поскольку они способствуют выработке энергии, идеальным вариантом может быть дневной прием (хотя информация об этом неоднозначна).

Добавки с витамином B12 могут работать от 48 до 72 часов, особенно если их принимает человек с дефицитом витамина.

Слишком много витамина B12 вредно для вас?

Не совсем. Как мы уже говорили, B12 - это водорастворимый витамин. Поддерживайте дозировку в соответствии с рекомендованными уровнями или в соответствии с указаниями врача.

Полезен ли витамин B12 для лечения эректильной дисфункции?

На эту тему нет исследований. Если вы собираетесь использовать витамин для лечения ЭД, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Может ли витамин B12 вызывать прыщи?

Здесь нет никаких доказательств.Если у вас появляются прыщи, это может означать какое-то основное заболевание. Проконсультируйтесь с дерматологом.